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VENISE ..... l'incontournable perle.

VENISE ..... l'incontournable perle.

Mes voyages (à pied à moto en avion)

VOYAGES ET EVASION

VENISE n'a jamais fait partie de mes projets de voyage. Cette ville représentait à mes yeux, la destination kitchissime des couples dégoulinant...

L'île de Ré en famille (jamais sans mon vélo et mes tongs ...)

L'île de Ré en famille (jamais sans mon vélo et mes tongs ...)

Mes voyages (à pied à moto en avion)

VOYAGES ET EVASION

C'est la 2ème année où nous avons la chance de passer quelques jours de vacances sur l'île de Ré et que nous pouvons profiter des vagues de l'Atlantique....

CHIANG MAI où les secrets de la cuisine Thaï (recette du flan de poisson au cury et à la vapeur)

CHIANG MAI où les secrets de la cuisine Thaï (recette du flan de poisson au cury et à la vapeur)

VOYAGES ET EVASION

Mes voyages (à pied à moto en avion)

Salés

Viandes et poissons

Entrée

Jour 5 : Nous quittons Chiang RAI pour nous rendre dans la ville de Chiang Mai surnomée également "La Rose du Nord". La veille, de retour de...

La Thaïlande en famille - Chiang Rai -

La Thaïlande en famille - Chiang Rai -

VOYAGES ET EVASION

Mes voyages (à pied à moto en avion)

Nous sommes restés 3 nuits à Chiang Rai, ville située aux portes du Triangle d'Or et des pays limitrophe le Laos et le Myanmar. Point de départ...

Rando : La Dôle - Col de la Porte au départ des Dappes

Rando : La Dôle - Col de la Porte au départ des Dappes

VOYAGES ET EVASION

Mes voyages (à pied à moto en avion)

"Il n'y a pas de termes pour exprimer la beauté et la grandeur de ce spectacle" Cette phrase n'est pas de moi mais tirée du carnet de voyage...

La Thailande en famille - La région de Mae Salong en scooter

La Thailande en famille - La région de Mae Salong en scooter

VOYAGES ET EVASION

Mes voyages (à pied à moto en avion)

Jour 4 : Pour notre dernière journée complète à Chiang Rai direction le mytique Triangle d'Or et plus précisemment la région de Mae Salong !...

La Thaïlande en famille (Bangkok - Chiang Rai)

La Thaïlande en famille (Bangkok - Chiang Rai)

VOYAGES ET EVASION

Mes voyages (à pied à moto en avion)

Plus d'un an que nous préparons notre retour dans notre pays coup de coeur. Il y a 2 ans, nous nous étions promis d'y retourner et le jour tant...

GATEAU MOKA et sa crème au beurre légère de Christophe FELDER

GATEAU MOKA et sa crème au beurre légère de Christophe FELDER

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux

Le Moka était le dessert des réunions de famille chez mes grands-parents lorsque j'étais enfant. Ma mamie Ju le décorait de grain de café en...

Fraisier au chocolat blanc et sa purée au poivre de Sichuan.

Fraisier au chocolat blanc et sa purée au poivre de Sichuan.

Gateaux WAOUH !!!

Show...colat

Avec des Fruits

Gâteaux

Il y a quelques semaines, le très beau magazine "FOU DE PÂTISSERIE" proposait un concours sur le fraisier. Traditionnel, revisité tout était...

Gâteau damier citron et framboises pour une pièce montée de communiante

Gâteau damier citron et framboises pour une pièce montée de communiante

Gâteaux rigolos

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux

Avec des Fruits

Un soir, un appel téléphonique .... " Dis Nadège, je peux te demander un service ..... tu veux bien me faire une pièce montée pour ma profession...

Vos préférences de l'été 2015

Vos préférences de l'été 2015

Show...colat

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux

Gâteaux rigolos

Salés

Sucré

Légumes

Entrée

Coktail

Bonjour à tous ! La rentrée des classes a sonné ainsi que le retour au travail ! Durant cet été vous avez continué à être de fidèles lecteurs...

Gastronomes de moins de 35 ans : Les Formules Jeunes arrivent !

Gastronomes de moins de 35 ans : Les Formules Jeunes arrivent !

ALBUM PHOTOS

Réservées au moins de 35 ans, LES FORMULES JEUNES offrent la possibilité d'avoir accès à la gastronomie française sans se ruiner. Cette année...

Petal Cake (gâteau pétales) pour un Gâteau Surprise

Petal Cake (gâteau pétales) pour un Gâteau Surprise

Gâteaux rigolos

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux

Et voici le traditionnel gâteau d'anniversaire de fin d'année qui se doit d'être original et différent des autres années, pour l'anniversaire...

Tarte à la Rhubarbe Meringuée

Tarte à la Rhubarbe Meringuée

Tarte aux fruits

Tartes et tartelettes

Avec des Fruits

Au marché hebdomadaire du village, la rhubarbe se montre fièrement sur les étals. L'idée et la grosse envie de tarte à la rhubarbe meringuée...

Entremet aux pommes et mousse de mascarpone à la vanille.

Entremet aux pommes et mousse de mascarpone à la vanille.

Gateaux WAOUH !!!

Avec des Fruits

Gâteaux

Pommes, pommes, pommes, pommes ....... elles sont là, diverses et variées. Après le Beurre de Pommes, nous allons aujourd'hui décliner la pomme...

Vos 10 recettes préferées d'Octobre

Vos 10 recettes préferées d'Octobre

Sucré

Salés

Gâteaux

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux rigolos

Show...colat

Bonjour à tous ! J'adore ce classement majoritairement Show...colaté de ce mois d'Octobre. Seulement deux recettes salées sont dans ce classement....

Vos dernières préférences de l'année 2014

Vos dernières préférences de l'année 2014

Gâteaux

Salés

Sucré

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux rigolos

Show...colat

Bonjour à tous. Ravie de vous retrouver en cette nouvelle année ! Je vous propose le dernier classement de l'année 2014 avec les 10 recettes...

Moelleux quinoa au chocolat et ganache montée chocolat caramel

Moelleux quinoa au chocolat et ganache montée chocolat caramel

Show...colat

J'adore le quinoa en salade comme ICI ou ICI et lors d'une recherche sur le net pour changer de mes salades habituelles, je suis tombée sur une...

Le Napolitain ... oui mais fait maison !

Le Napolitain ... oui mais fait maison !

Gâteaux

Show...colat

Chaque fois que mon fils voyait la publicité de ce gâteau il me demandait toujours "quand est-ce que tu m'en fais un vrai ?" Un vrai ..... avec...

Beignets oui .... mais au four

Beignets oui .... mais au four

Brioches et viennoiseries

Gâteaux

Les beignets pour moi sont plus associés à ceux de mon enfance que ma mamie nous fait, celles qu'on appellent risoles ou bugnes pour d'autres....

Sandwich Cake (Truite fumée et Concombre)

Sandwich Cake (Truite fumée et Concombre)

Apéritifs

Gateaux WAOUH !!!

Avec du fromage.

Légumes

Viandes et poissons

Gâteaux

Gâteaux rigolos

Salés

Bonjour à tous ! Comme je vous l'ai dit hier, la recette des Pains Suédois était réservée pour la réalisation d'une très jolie recette apéritive....

Vos 10 articles préférés du mois de Mars 2014

Vos 10 articles préférés du mois de Mars 2014

Classements mensuels

Bonjour à tous ! Ce mois-ci les recettes sucrées se font la part belle de ce classement. Une recette ultra chocolatée pour un avant gout du week-end...

Vacherin glacé vanille framboise (Christophe FELDER)

Vacherin glacé vanille framboise (Christophe FELDER)

Desserts glacés

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux

Bonjour à tous ! Peu présente sur mon blog ce mois, me voici de retour avec une recette de mon chouchou en pâtisserie : Mr FELDER. Un classique...

Tarte meringuée aux groseilles

Tarte meringuée aux groseilles

Tarte aux fruits

Tartes et tartelettes

Avec des Fruits

Tout comme les framboises, nous sommes dans la belle saison des groseilles. Une gazelle qui se reconnaitre m'a demandé de venir faire ma petite...

Buche Poires et Caramel au Beurre Salé

Buche Poires et Caramel au Beurre Salé

Bûches et roulés

Show...colat

Gâteaux

Vous n'avez pas eu le temps de réaliser une bûche de Noël ? Pas grave, il vous reste encore 2 jours pour en réaliser une pour le Réveillon du...

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