Frites de panais (au four)

Frites de panais (au four)

Légumes

A la maison, nous nous régalons de panais en purée. Pour une fois j'ai voulu les cuisiner différemment. Voici une recette hyper simple à réaliser....

Brioche perdue aux framboises et chantilly gingembre pour Octobre Rose

Brioche perdue aux framboises et chantilly gingembre pour Octobre Rose

Avec des Fruits

Sucré

Gâteaux

Petits gâteaux et bouchées

Le mois d'Octobre est lié à la campagne d'information de lutte contre le cancer du sein et Octobre rose est marqué par différents évènements...

Risotto aux deux poivrons

Risotto aux deux poivrons

Pâtes - riz - risotto

Salés

Accompagnements

Légumes

Les plats

Pour ce Dimanche, j'ai voulu vous présenter une assiette colorée pour accompagner le soleil de retour en Alsace depuis quelques jours ! * * *...

Vacherin glacé vanille framboise (Christophe FELDER)

Vacherin glacé vanille framboise (Christophe FELDER)

Desserts glacés

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux

Sucré

Bonjour à tous ! Peu présente sur mon blog ce mois, me voici de retour avec une recette de mon chouchou en pâtisserie : Mr FELDER. Un classique...

VENISE ..... l'incontournable perle.

VENISE ..... l'incontournable perle.

Mes voyages (à pied à moto en avion)

VOYAGES ET EVASION

VENISE n'a jamais fait partie de mes projets de voyage. Cette ville représentait à mes yeux, la destination kitchissime des couples dégoulinant...

Tarte au flan et aux mûres sauvages

Tarte au flan et aux mûres sauvages

Tartes et tartelettes

Avec des Fruits

Tarte aux fruits

Sucré

Comme tous les ans mon papa se fait plaisir en partant à la cueillette de mûres sauvages pour faire de la confiture et comme toujours, je lui...

GATEAU MOKA et sa crème au beurre légère de Christophe FELDER

GATEAU MOKA et sa crème au beurre légère de Christophe FELDER

Gateaux WAOUH !!!

Gâteaux

Sucré

Le Moka était le dessert des réunions de famille chez mes grands-parents lorsque j'étais enfant. Ma mamie Ju le décorait de grain de café en...

Gratin de pommes de terre à la cancoillotte aux girolles.

Gratin de pommes de terre à la cancoillotte aux girolles.

Avec du fromage.

Spécialité Jurassienne

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette comme je les aime, peu d'ingrédients mais un plat avec du goût et surtout, rapide à...

Vos 10 recettes préferées du mois de Juillet 2014

Vos 10 recettes préferées du mois de Juillet 2014

Classements mensuels

Beaucoup de fruits, un peu de légumes et du chocolat forment ce classement du mois de Juillet 2014 ! * * * * * Ces petits cochons vous font de...

Wraps au poulet et à l'avocat

Wraps au poulet et à l'avocat

Entrée

Bonjour à tous ! Les wraps ...... ludiques, simples avec une déclinaison infini de recette, nous sommes fans. Après les Wraps au Saumon fumé...

Salade composée au magret d'oie séché

Salade composée au magret d'oie séché

Entrée

Légumes

Salés

Le soir à la maison, nous aimons composer des salades au gré de nos envies car elles sont très simples à réaliser et on peut associer les goûts,...

Yaourt glacé au miel (Frozen yogurt)

Yaourt glacé au miel  (Frozen yogurt)

Desserts glacés

Sucré

Avec des Fruits

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette originaire des Etats-Unis qui permet de se faire plaisir en mangeant une glace light....

Croustillant aux poivrons, tomates et Morbier

Croustillant aux poivrons, tomates et Morbier

Entrée

Légumes

Me revoilà avec une recette de croustillants, je les appelle mes petites recettes "fourre tout" idéales pour changer des recettes traditionnelles...

Sauce au curry rouge et fromage blanc

Sauce au curry rouge et fromage blanc

Accompagnements

Salés

Aujourd'hui je vous propose la recette de la sauce dans laquelle mes NuggEts de vOlaillEs ont fait trempette. Une recette improvisée .... au...

Nuggets de volaille d' Anne-Sophie PIC et panure Panko

Nuggets de volaille d' Anne-Sophie PIC et panure Panko

Viandes et poissons

Salés

Accompagnements

Cette grande dame de cuisine, triplement étoilée, que j'ai eu la chance de croiser au salon EGAST, propose une recette de nuggets délicieuse...

Mousse au fromage blanc et framboises (sans oeufs)

Mousse au fromage blanc et framboises (sans oeufs)

Sucré

Crèmes et flans

Mousses

Avec des Fruits

J'ai ramassé les toutes dernières framboises du jardin et j'ai eu envie d'un dessert tout simple. Les framboises ont aime les manger tout simplement...

Gâteau M&M'S, Finger et Nutella ©

Gâteau M&M'S, Finger et Nutella ©

Gâteaux rigolos

Show...colat

Gâteaux

Sucré

Gateaux WAOUH !!!

Maman tu veux bien me faire un gâteau pour le dernier jour de l'école ? Mais pas un gâteau tout simple hein, un beau gâteau !!! Bien bien bien............

Vos 10 recettes préférées du mois de Juin 2014

Vos 10 recettes préférées du mois de Juin 2014

Classements mensuels

Bonjour à tous ! Chocolat,fruits, légumes et soleil sont au rendez-vous de ce classement du mois de Juin 2014 ! En route pour les 10 recettes...

Tarte meringuée aux groseilles

Tarte meringuée aux groseilles

Tarte aux fruits

Tartes et tartelettes

Avec des Fruits

Sucré

Tout comme les framboises, nous sommes dans la belle saison des groseilles. Une gazelle qui se reconnaitre m'a demandé de venir faire ma petite...

Flan aux framboises et noix de coco

Flan aux framboises et noix de coco

Crèmes et flans

Avec des Fruits

Sucré

C'est la pleine saison des framboises et aujourd'hui je vous propose des flans tout simples à préparer. J'ai repris la recette des Flans à la...

Nems de chou pointu et St Nectaire

Nems de chou pointu et St Nectaire

Avec du fromage.

Légumes

J'ai découvert ce chou il y a peu de temps et j'ai trouvé sa forme conique très originale. Je ne savais pas trop comment le cuisiner pour le...

Tarte aux framboises et crème pâtissière infusée à la menthe

Tarte aux framboises et crème pâtissière infusée à la menthe

Tarte aux fruits

Tartes et tartelettes

Avec des Fruits

Sucré

Vous l'aurez compris, j'aime beaucoup l'association des fruits avec de la crème pâtissière. Ayant beaucoup de menthe au jardin, j'ai voulu aromatiser...

Tartines au thon, fromage frais et radis

Tartines au thon, fromage frais et radis

Apéritifs

Avec du fromage.

Salés

La cuisine de mon loulou

Petits gâteaux et bouchées

Maman qu'est-ce qu'on maaaaannnnnge ??? Voilà ce que l'on entend quotidiennement .... que dis-je plusieurs fois par jour ! Et puis il y a des...

Cake aux fanes de carottes et lard paysan

Cake aux fanes de carottes et lard paysan

Apéritifs

Légumes

Gâteaux

Salés

Accompagnements

Bonjour à tous ! Vous avez été plusieurs sur la page Facebook de Mon Show...colat , a tenter de découvrir l'ingrédient insolite de ce cake suite...

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