Tortilla saumon et coriandre à base de chips de Jean-François Piège

Tortilla saumon et coriandre à base de chips de Jean-François Piège

Apéritifs

C'est le week-end !!! qui dit week-end peut également dire détente, soleil .... apéro ! Je vous propose cette recette très simple et très rapide,...

Clafoutis à la rhubarbe et au lait concentré sucré

Clafoutis à la rhubarbe et au lait concentré sucré

Avec des Fruits

J'adore la rhubarbe mais je la déguste seulement chez ma belle mère avec ses excellentes tartes à la rhubarbe meringuée car mon chéri n'aime...

Charlotte légère aux fraises et aux biscuits de Reims

Charlotte légère aux fraises et aux biscuits de Reims

Gateaux WAOUH !!!

Avec des Fruits

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose un dessert avec des fraises que j'ai réalisé pour la fête des mères. La charlotte aux fruits que...

Vos recettes préférées du mois de Mai 2013

Vos recettes préférées du mois de Mai 2013

Classements mensuels

Plus nombreux encore à visiter le blog et je vous en remercie !!!!! voici le classement des 10 recettes les plus consultées en ce mois de Mai...

Camembert pané

Camembert pané

Avec du fromage.

Plus grand chose dans le frigo et pas envie d'aller faire des petites courses de dernières minutes mais dans mon frigo ..... du fromage il y...

Choux à la crème chantilly vanillée et ses fraises

Choux à la crème chantilly vanillée et ses fraises

Petits gâteaux et bouchées

Avec des Fruits

Le chou à la crème chantilly fait partie de mes desserts d'enfance. Nous aimions les acheter chez notre boulanger du village. L'époque où les...

Tarte fleur aux légumes, lard fumé et cancoillotte à l'ail

Tarte fleur aux légumes, lard fumé et cancoillotte à l'ail

Tartes salées

Nous sommes en GRAND manque de soleil et de vitamines alors n'hésitez pas à mettre des couleurs dans votre assiette. Cette présentation a fait...

Fêta rôtie pour la ronde interblog # 38

Fêta rôtie pour la ronde interblog # 38

Avec du fromage.

C'est aujourd'hui le jour de la ronde interblogs mais avant tout Bonne fête à toutes les mamans !!!! En ce jour de fête, vous vous attendez à...

ROTI DE BOEUF CUISSON BASSE TEMPERATURE

ROTI DE BOEUF CUISSON BASSE TEMPERATURE

Viandes et poissons

Pour les demi-finale du concours CHEFS A BORD , nous avions comme thème imposé : la paupiette de boeuf. Pour éviter qu'elle soit trop sèche et...

Crèmes brûlées à la canelle

Crèmes brûlées à la canelle

Crèmes et flans

Lorsque j'ai réalisé le NoiSeTier au ChOcOlat , il me restait 4 jaune d'oeufs. C'était l'occasion pour ENFIN réaliser des crèmes brûlées. A l'aide...

Roulades de laitue aux deux poissons et sauce crèmeuse au vin blanc

Roulades de laitue aux deux poissons et sauce crèmeuse au vin blanc

Viandes et poissons

De temps à autre, je remets le nez dans mes "quelques" livres et revues de cuisine et celle-ci m'a particulièrement fait saliver. Elle est proposée...

NOISETIER AU CHOCOLAT

NOISETIER AU CHOCOLAT

Show...colat

Gâteaux

...où comment succomber à l'alliance entre un gâteau, un croustillant et une crème/mousse au chocolat. Laissez vous guider ..... * * * * * -...

TOURTES DE POULET AUX CHAMPIGNONS

TOURTES DE POULET AUX CHAMPIGNONS

Tartes salées

Bonjour à tous ! Aujourd'hui je vous propose une recette salée présentée sous forme individuelle mais elle peut tout à fait se décliner en tourte...

Vos préférences du mois d'Avril 2013

Vos préférences du mois d'Avril 2013

Classements mensuels

Bonjour à tous !!!! Voici le classement des recettes du blog les plus consultées durant ce mois d'Avril 2013. Beaucoup de couleurs dans ce classement...

TIRAMISU

TIRAMISU

Gâteaux

Il y avait quelques temps que je n'avais plus fait ce dessert, un grand classique à la maison et tellement pratique puisqu'il se prépare la veille....

Choux tropéziens de Christophe Michalak pour la ronde # 37

Choux tropéziens de Christophe Michalak pour la ronde # 37

Petits gâteaux et bouchées

Bonjour à tous ! Dernier Dimanche du mois et jour de la belle ronde interblog organisée par Sorcilli et Mlle Banane. Si vous avez un blog et...

IDEE RECETTES AVEC DES FRAISES

IDEE RECETTES AVEC DES FRAISES

Avec des Fruits

Les fraises arrivent sur les étals ... même si le printemps se fait attendre .... Aujourd'hui je vous proposes des idées de recettes avec cet...

Pommes rôties au caramel au beurre salé

Pommes rôties au caramel au beurre salé

Avec des Fruits

Il me restait un peu de CARAMEL AU BEURRE SALE. Mis à part le terminer à la cuillère ... chose pas très raisonable, j'ai fais un dessert rapide...

Roulés feuilletés au lard fumé, confit de tomates sechées et Comté.

Roulés feuilletés au lard fumé, confit de tomates sechées et Comté.

Apéritifs

Une recette que j'ai faite un soir pour terminer différents "restes" que j'avais dans mon frigo. Une recette simple et rapide à réaliser que...

Croustillant spéculoos à la crème de Roquefort Papillon et dés de poires au miel

Croustillant spéculoos à la crème de Roquefort Papillon et dés de poires au miel

Avec des Fruits

Cette année j'ai décidé de participer au grand concours de recettes ROQUEFORT PAPILLON en tentant ma chance avec cette recette sucrée salée....

Pâtes à l'encre de seiche, sauce saumon fumé ciboulette

Pâtes à l'encre de seiche, sauce saumon fumé ciboulette

Pâtes - riz - risotto

Qu'est-ce qu'on mange ? me demande mon fils. Des pâtes ! Super !!!!! me répond-il. Et lorsqu'il s'approche de l'assiette et découvre des pâtes...

Tartines au Cacouyard

Tartines au Cacouyard

Avec du fromage.

Je vous ai déjà présenté ce fromage Franc-Comtois au bon goût de noix avec une recette de Feuilleté au Cacouyard . Aujourd'hui une recette toute...

BISCUITS A LA PISTACHE

BISCUITS A LA PISTACHE

Petits gâteaux et bouchées

Pour Noël j'ai eu un joli petit cadeau de table comprenant un tampon à biscuits et un mini livre de recette allant avec. Sortie des BREDELES...

Vos préférences du mois de Mars 2013

Vos préférences du mois de Mars 2013

Classements mensuels

Bonjour à tous ! Je vous livre aujourd'hui les 10 recettes les plus consultées du mois de Mars 2013. Enormément de visites "chocolatées" avec...

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