Wraps saumon fumé, aneth et légumes croquants.

  • Nadège
  • Entrée

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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ?

     Une question que je me pose régulièrement.

Alors j'erre dans les rayons du supermarché à la recherche

 d'ingrédients qui vont m'inspirer.

C'est ce qu'il s'est passé pour ces wraps.

 

* * * * *

 

Pour 8 galettes :

 

- 8 tortillas au blé

- 300 g de fromage frais

- 2 c. à soupe de crème épaisse légère

- 150 g de saumon fumé

- 1 concombre

- 2 tomates

- aneth 

- salade

(je mets de l'iceberg pour le côté croquant)

 

Wraps3 

* * * * *

 

- Mélangez le fromage frais

avec la crème pour le détendre. Poivrez.

 

- Coupez le saumon en petit morceaux et ciselez l'aneth.

Mélangez le tout au fromage et réservez au frais.

 

Wraps

- Lavez la salade et les légumes.

 

-  Coupez le concombre en deux et ôtez  les pépins.

Détaillez-le en batonnets ainsi que la tomate.

 Coupez la salade en morceaux.

 

- Sur chaque tortilla, étalez la crème saumon / aneth.

 

- Recouvrez avec la salade et déposez

des morceaux de concombre et tomates.

 

- Roulez la galette serrée  et dégustez !

 

* * * * *

 

MON AVIS

 

N'hésitez pas à préparer le mélange fromage saumon

un peu à l'avance pour renforcer le gout du poisson de l'aneth.

Vous pouvez également coupez des tranches

 et les présentez pour un apéritif.

Un petit plateau télé fraicheur très apprécié.

 

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follow Lucas Duplan on Twitter 18/09/2014 14:14

Preparing and trying new recipes at home is one of my best hobbies ever.! I spend a lot of time on trying new sort of recipes provided over the internet. I do have a collection of the websites which provide new recipes to try. I'm going to add this site too to my collection as I liked the recipe you've shared. Thanks for sharing the recipe.

choupette88 27/08/2013 07:17

J'aime beaucoup les wraps, c'est trop bon surtout fait maison !
Si cela te dis de passer sur mon blog et de voter pour ma buche...le lien à la fin de chaque article. Merci et bonne journée à toi.
Bizzzz

Liliane 15/08/2013 10:07

hoplà ! j'ai mis la recette dans ma boite, depuis le temps que je veux faire des wraps.
bonne journée

la cuillère aux mille délices 15/08/2013 09:40

Un wrap totalement a mes gouts! je fais à la maison une version plus simple mais la tienne est juste parfaite! bonne journée

veropapilles 15/08/2013 07:40

Très sympas ces wraps, j'aime bien aussi en faire le midi quand on a peut de temps, c'est bon, on met ce qu'on veux à l'intérieur et c'est bien frais. Biz et bonne journée. Véro

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