Wraps au jambon forêt noire, roquette, parmesan et pesto de tomates sèchées.

  • Nadège
  • Entrée

 

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Bonjour à tous ! A nouveau une recette salée, rapide et simple

pour un repas du soir ou en guise de grignotage pour un apéritif.

C'est en faisant mes courses, dans un rayon aux couleurs de l'Italie, 

que j'ai découvert ces petits pots de pesto de tomates sechées.

J'ai eu envie de le tester ce pesto sur des wraps.

Quant à l'associer à d'autres produits, il était évident pour moi

d'y intégrer des lamelles de parmesan et de la roquette. 

 

* * * * *

 

Pour 6 galettes :

 

- 6 galettes de maïs

- 90 g de pesto de tomates sechées

- 100 g de roquette

- 20 g de parmesan

- 18 tranches très fines de jambon forêt noire

 

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* * * * *

 

- Tartinez les galettes avec le pesto de tomates sechées.

 

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- Recouvrez de 3 tranches de jambon, d'une poignée de roquette

et de parmesan coupé en fines lamelles.

 

Wraps

 

- Roulez les galettes très serrées, filmez-les

et déposez-les au frais pour 30 mn.

 

- Dégustez frais.

 

* * * * *

 

MON AVIS :

 

J'ai testé deux versions : une version avec de fines lamelles

de chorizo et une autre avec le jambon forêt noire.

Nous avons tous préfèré cette dernière version,

plus puissante en goût.

Ludiques à déguster, ces wraps ont fait le bonheur

de toute la table.

 

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Justine 08/03/2014 18:13

j'adore ces saveurs italienne !!!! Ton wrap doit être du tonnerre

Nath 06/03/2014 00:14

Miam, j'adore les Wraps, cette recette me plait beaucoup.

gridelle 05/03/2014 18:15

ils sont très tentants ces wraps!

Joli Hibou 28/02/2014 22:26

Très original, et j'aime beaucoup ce genre de plat qui plait à tous, du plus petit au plus grand!

123cuisinez 28/02/2014 11:27

Miam !! Ils sont tops !!
On en profite pour faire de la « pub » pour notre concours « American Junk Food ». Si tu es intéressée… C’est par ici : http://123cuisinez.fr/concours-1-2-3-american-junk-food.html
Bises,
Les filles de 1-2-3… Cuisinez !

la cuillère aux mille délices 28/02/2014 10:56

la version chorizo met en éveille mes papilles! jolie version bien travaillé! bonne journée

LadyMilonguera 28/02/2014 08:20

Ils me disent bien ces wraps !

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