VERRINES BICOLORE ABRICOT ET FROMAGE BLANC

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Pressée ?

Voilà une petite verrine sucrée,

jolie à regarder, agréable à manger

 et surtout,

 ultra rapide à faire

 

* * * * *

 

Pour 6 verrines :

 

- 10 c. à soupe de compote d'abricot

 (j'ai utilisé une compote conserve)

- 4 c. à soupe de fromage blanc

- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

- 3 c. à soupe de sucre glace

- Pépites caramélisées

 

* * * * *

 

- Mélangez le fromage blanc,

 la crème fraîche et le sucre glace.

 

- Dans des verrines,

 mettez une première couche de ce mélange

et lissez le dessus.

 

- Ajoutez la compote d'abricot

 (la pêche est également délicieuse)

 

 

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- Mettez au frais et au moment de servir

ajoutez les pépites caramélisées.

 

MON AVIS :

 

Frais, rapide et qui peut se préparer à l'avance. 

 

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  Source : ignorée (mon chéri avait gouté et on a testé avec ces ingrédients)

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Fanie 17/06/2010 22:52


Superbe tes verrines, les couleurs me plaisent... je crois que je vais tremper ma petite cuillère dedans lol
Biz
Fanie


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