Pommes de terre Hasselback (rôties à la Suédoise)

Hasselback

 

Difficile d'allumer son four en cette période de grosse chaleur

mais cette recette  change un peu de l'ordinaire.

Voulant la tester, c'est chez Anne  que je l'ai relevée.

 

* * * * *  

- 2 à 3 pommes de terre par personnes

- beurre mou

- huile d'olive

- sel, poivre, paprika

 

Hasselback2  

* * * * *

 

- Préchauffez le four à 200°C (Th.6/7).

 

- Epluchez les pommes de terre.

Coupez-les en tranches fines d'environ 3mn

en prenant garde de ne pas les coupez jusqu'au bout

 (en cuisant, la pomme de terre va s'ouvrir en éventail)

  

- Beurrez légèrement les pommes de terre avec du beurre mou,

arrosez d'huile d'olive. Salez, poivrez et ajoutez le paprika.

 Hasselback3

   

- Enfournez pour 45 mn jusqu'à ce que  les pommes de terres

soient colorées et servez immédiatement. 

 

* * * * *

 

MON AVIS :

 

Toutes mignonnes à déguster et délicieuses

qui fait le plus bel effet une fois servies.

 

Hasselback4 

 

Online Scams 01/09/2014 14:37

Roasted potatoes are my favorite. The problem with this is the gas trouble. However, the taste made me forget about everything. I would like to know more about this. I want to know how we fry this without oil.

writing a professional letter 23/08/2014 06:52

Les pommes de terre ont été introduites en dehors de la région des Andes, il ya environ quatre siècles et sont depuis devenus une partie intégrante de beaucoup de l'approvisionnement alimentaire du monde.

sophie 23/09/2013 14:26

j'ai déjà vu cette recette, il faut vraiment que je la teste, bise

gridelle 24/07/2013 13:16

c'est un super accompagnement ça!

Betty 24/07/2013 10:53

Je viens de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup:! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci et n'hésite pas à venir voir mon blog également!

chantal,lelivredesrecettesdechantal 23/07/2013 21:28

je connais et j'adore !!avec des grillades ou un poisson sur le barbecue un délice !
bises

LadyMilonguera 23/07/2013 09:17

Délicieuses ces pommes de terre !

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