Pommes rôties au caramel au beurre salé

 

Pommes caramel3

 

Il me restait un peu de CARAMEL AU BEURRE SALE.

Mis à part le terminer à la cuillère ... chose pas très raisonable,

 j'ai fais un dessert rapide et plutôt gourmand.

 

* * * * *

 

Pour 3 personnes :

 

- 2 pommes

- 2 c. à café de caramel au beurre salé

- 1 morceau de beurre

- sucre cassonade

 

Pommes caramel2

 

* * * * *

 

- Epluchez les pommes, ôtez le trognon

 et coupez les pommes en tranches bien épaisses.

 

- Dans une poêle, faites fondre le beurre, et faites rôtir

les pommes en les arrosant régulièrement avec le beurre fondu.

 

- Saupoudrez de cassonade et laissez cuire jusqu'à ce que

 les pommes deviennent légèrement tendres en remurant

 de temps en temps pour bien enrober les pommes de sucre.

 

- Réchauffez le caramel au beurre salé au bain marie.

 Caramel au beurre salé

 

- Au moment de servir,

déposez les pommes chaudes sur une assiette,

arrosez de caramel au beurre salé ... et dégustez !

 

* * * * *

 

MON AVIS :

 

L'association pommes et caramel n'est plus à prouver.

Très rapide à réaliser pour proposer une assiette gourmande

 et cloturer un repas sur une belle note sucrée.

 

 

Pommes caramel

 

 

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yoyo27 22/04/2013 11:37

la tu nous prends par les bons sentiments je vais le faire ce dessert des que j'ai des pommes et apres photo sur mon blog et je te mettrais a l'honneur sur mon blog

kougelhopfetchocolat 21/04/2013 18:53

un vrai régal je m'en lèche les babines...

Karine D. 21/04/2013 16:28

Un beau dessert bien gourmand avec le caramel sur le dessus :-)
Bis

gridelle 21/04/2013 14:05

alors ça!!! je suis sûre d'adorer!!!

la cuillère aux mille délices 21/04/2013 13:56

c'est l'une des garnitures que je préfère avec les crêpes!! mais juste comme sa c'est gourmand et fruitée! j'adore!bise

passionbree 21/04/2013 10:06

J'adore les pommes et le caramel c'est délicieux, moi je rajoute de la pâte feuilletée, un vrai délice bizzzz brigitte

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