PETITS COEURS FRAMBOISES # JEU INTERBLOG 15

coeurs-framboises.jpg

 

 

Bienvenue pour cette nouvelle ronde du jeu interblogs

 géré d'une main de maître

 par SORCILLI et Mlle BANANE

 avec ce nouveau logo très désign

 

Logo officiel

 

Pour cette édition je devais piocher sur le blog

 DANS MA CUISINE

tenu par  Nana avec des magnifiques desserts et gâteaux 

 

 et c'est Nad du blog  très complet

 

Quand Nad cuisine...

 

 

qui pour la 2ème fois (hasard du tirage au sort)

  vient se promener sur mon blog.

 

* * * * * 

                            

J'ai choisi du sucré pour cette édition et

 après plusieurs visites et une sélection de recettes,

je revenais toujours vers ces petites bouchées roses.

D'une part le titre m'a fait sourire :

PETIT TRUC ROSE .....

et surtout parce que c'est  Nana qui a inventé ces bouchées

 et engager sa participation à une chaîne

pour la lutte contre le cancer du sein.

      

Pour ce faire, j'ai opté pour une forme petits coeurs

et la recette a donné environ une quarantaine

de ces petites bouchées. 

 

* * * * *

 

 -  30 cl de lait de soja

- 200 de brisures de framboises surgelées

 réduit en purée
-2g d'agar agar
-éventuellement un peu de sucre

 ou 1 càs de sirop d'agave

 

* * * * *

 

- Faite chauffer tous les ingrédients jusqu'à ébullition

 en remuant régulièrement, puis laisser frémir 30 secondes.

 

- Versez dans des petits ramequins.

 Pour un démoulage facile, les rincer avant de les remplir.

(j'ai utilisé un moule en silicone)

 

- Laissez refroidir puis placer au frigo.

 

- Démoulez à l'aide d'une lame de couteau glissée

sur les bords et dégustez bien frais.

 

 * * * * *

 

MON AVIS :

 

J'ai complètement oublié le sucre dans la préparation

donc grands yeux de mes deux zhom à la dégustation.

J'ai réparé mon erreur en les saupoudrant avant

la dégustation.

 

Se picore agréablement et sans remord

car très  peu calorique.

 

J'ai hâte de découvrir la recette choisie

par Nad !!!! Pas vous ........c'est ICI

 

   P1130442

Recettes Meres Filles 09/04/2011 19:50


Chere Nadege,
trop contentes de participer a la ronde interblog avec toi ; ) je suis super contente d'avoir decouvert ton blog qui me fait saliver et je ne vais pas attendre le prochain tirage au sort pour
tester tes recettes !
A tres vite
Elodie de Recettes Meres Filles


Loulou 06/04/2011 12:45


ils sont trop mignons tes petits coeurs !!


Lili18 31/03/2011 09:44


De bien belles bouchées roses à manger sans modération ! Je continue ma première ronde que je n'ai pas encore terminée...Bises et bonne journée à toi


sagweste 30/03/2011 14:34


une recette bien gourmande ;)

belle ronde

bisou

sag


nani 30/03/2011 14:27


trop mimi, bon choix !

je continue ma ronde, bises


christine 29/03/2011 15:56


J'adore ça! très bon choix! miam!!!


brimbelle 29/03/2011 14:11


oh que c'est mignon!! j'adore les framboises!
bonne journée


yo 28/03/2011 20:04


en tout cas c'est drôlement mignon!


Christelle Voyage-Culinaire 28/03/2011 19:21


J'adore ton choix, non seulement c'est joli mais je suis sûr que c'est aussi très bon ^ - ^ Bisous


la popotte a lolo.over-blog.com 28/03/2011 17:05


hum, très bon choix et jolie réalisation

je continue ma ronde

bonne semaine !


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