Crumble de chocolat blanc aux mûres

Mures3

 

 

 La recette initiale était aux fruits rouges,

mais j'avais envie d'y mettre uniquement des mûres.

 

* * * * *

 

Pour 4 personnes

(j'ai fait 6 ramequins)

 

- 450 g de fruits rouges surgelés mélangés

de mûres surgelées

- 60 g de farine

- 60 g de sucre cristallisé

- 50 g de beurre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 20 g de poudre d'amande

- 2 pincées de cannelle

- 12 petits carrés de chocolat blanc

 

* * * * *

 

Mures

 

- Préparez le crumble :

Mélangez dans un saladier la farine, la poudre d'amande,

 le sucre le sucre vanillé et la cannelle.

Ajoutez le beurre coupé en dés

 et le travailler du bout des doigts

jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux.

 

- Hachez grossièrement les carrés de chocolat.

Répartissez les mûres encore surgelées dans des ramequins,

parsemez de chocolat blanc puis couvrir de crumble.

 

- Faites cuire 25 mn au four préchauffé à 190°

 (Th. 6/7)

 

* * * * *

Oui j'adore les crumbles, les desserts chauds ou tièdes,

le chocolat, les fruits rouges..... 

Une gourmande quoi !

 

Mures2

 Source :Maxi cuisine

 

Hélène (Cannes) 04/09/2011 08:37


Tout à fait appétissant, ce crumble !
Bonne journée
Hélène


anaïck 01/09/2011 16:42


humm, divin!


Alex 01/09/2011 08:11


Ça fait vraiment longtemps que je n'ai plus mangé de crumble et pourtant j'adore ça. Tu me mets l'eau à la bouche avec cette belle recette !
Bises,
Alex


salima 31/08/2011 19:48


je n'ai qu'un mot : délicieux ! ! !


LadyMilonguera 31/08/2011 11:04


Tout à fait à mon goût ce crumble !


Clémence 31/08/2011 09:52


Hmmm, je suis en extase devant les photos !!


Severine 31/08/2011 08:15


Tu me mets l'eau a la bouche à cette heure!!! Arghhhhhhh trop bon ce crumble j'adore j'ai d'ailleurs acheté un livre de cuisine spécial crumble hihi hummmmmm
Bizzzz ma belle


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