CREME ONCTUEUSE AU CHOCOLAT BLANC

  

Crèmes chocolat blanc6

 

Je vous propose une recette qui nécéssite très peu d'ingrédients

 et qui, malgré tout, reste une excellent petite douceur chocolatée....

  

* * * * *

 

Pour une quinzaine de petites verrines

 

- 240g  200 g de chocolat blanc

- 40 g de sucre

- 60 g de Maïzena

- 1 litre de lait

 

Crèmes chocolat blanc5

 

* * * * *

 

- Détaillez le chocolat en petits morceaux.

 

- Préparez la crème :

Dans un blender, mixer le lait, le sucre et la Maïzena.

 

- Dans une casserole, faites chauffer ce mélange à feu doux

 jusqu'à ce qu'il épaississe, sans cesser de remuer. 

 

Crèmes chocolat blanc7

-  Ajoutez le chocolat blanc et remuez

jusqu'à ce que le chocolat soit complétement fondu.

 

- Versez la préparation dans des ramequins individuels.

 Laissez refroidir et placez au réfrigérateur au moins 2h.

 

 

Crèmes chocolat blanc10

 

 

* * * * *

 

MON AVIS :

 

Onctueuse et aérienne cette crème est un pur bonheur en bouche.

 Peu d'ingrédients et simplissime à faire. Nous avons adoré !!!

 

 Crèmes chocolat blanc9

 

Source : Tout chocolat blanc

Floriane 17/01/2012 18:45

J'adore le chocolat blanc, mais jamais testé autre chose que la mousse ! cette petite crème a l'air géniale

Bonne soirée

Floriane

Séverine 18/11/2011 23:32

Oh ouiiii moi aussi je suis fan ma belle hummmmmm
elle à l'air super onctueuse cette crème
Bisou

Cooknoyume 18/11/2011 11:45

Elle à l'air délicieuse! Par contre, j'aime bien les petites billes argentées pour la déco mais j'suis vraiment pas fan de ça au goût, en plus en général c'est fort dur donc ça casse un peu
l’onctueux de ta crème.

gallou 17/11/2011 21:27


hum alors la je suis fan :)


Eclipse © 2014 -  Hébergé par Overblog