CREME GLACEE AU NUTELLA

Glace Nutella2

 

Depuis l'achat de ma modeste petite glacière,

 je m'éclate à faire des glaces. 

 

 Aujourd'hui une recette toute simple

au bon goût de noisettes  dénichée sur le blog  

 

 "les petits plats de trinidad"  

 

* * * * *

 

- 300 g de Nutella

- 400 g de lait entier

- 40 g de poudre de lait

- 1 jaune d'oeuf

- 150 g de crème fraîche entière

 Glace au NUTELLA

 

 

* * * * *

 

- Dans une casserole, faites chauffer

 légèrement le lait avec le Nutella.

 

- Battez au fouet et ajoutez

la poudre de lait et la crème fraîche.

 

- Prélevez un peu de ce lait chocolaté

 et battez-le avec le jaune d'oeuf.

 

- Incorporez le mélange au reste du lait.

 

- Laissez refroidir et mettez au frais quelques heures.

 

- Versez le tout dans la sorbetière et turbinez

jusqu'à ce que la crème glacée soit prise

 (environ 45 mn pour moi).

 

* * * * *

 

MON AVIS :

 

Une crème onctueuse, vraiment délicieuse.

Faites à plusieurs reprises pour nous

mais également lors d'apéritif dînatoire

 accompagnée d'une glace au Bailey's (recette ICI)

  

 Glace Nutella3

 

     

Yolande 04/09/2012 22:41

une glace terriblement gourmande.. j'arrriiiive...

barbara 04/09/2012 12:44

extra, j'adore !! faut vraiment que je me trouve une sorbetière pffff !! bisous, belle apres midi

c-line 03/09/2012 12:23

Une glace mega gourmande et surement délicieuse, hum!!

wattoote 02/09/2012 20:50

je craque pour cette glace que je n'ai pas encore tenté !!!!

lou 02/09/2012 17:58

voilà une glace qui a du avoir du succès à table ! Bonne fin de journée, bises LOU

EnviesDélices 02/09/2012 14:53

Oh quelle bonheur cette glace, j'en salive :)

Séverine 01/09/2012 12:26

Hummmmmmmm ça fait envie !!!!
Moi je me suis offert une sorbetière cet été je ne l'ai même pas encore utilisé lol mais la glace rhum raisin qui nous rapellera notre séjour en guadeloupe est prévue au programme hihi.
Gros bisou ma belle j'espère que tu vas bien et que la rentrée se prépare doucement.

LadyMilonguera@Un siphon fon fon... 01/09/2012 10:43

Cette crème glacée doit être irrésistible...

Clemence 01/09/2012 07:36

un bon petit goût régressif !

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