CAKE AU SAUMON FUME pour la 28ème ronde interblog

 
Cake au saumon fumé 2
 
 
  L'heure de la ronde a sonné !!!
 Les règles de Sorcilli et Mlle Banane n'ont pas changé,
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Ce mois-ci le tirage au sort a désigné
(et je crois que c'est la seconde fois ?)
 Nadine du très joli blog.
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Quant à moi, j'ai découvert le tout jeune blog
et j'ai de suite opté pour cette recette de cake salé
dont voici la recette :

 

 

Pour un cake de 8 à 10 personnes :

 

- 4 oeufs

- 160 ml de lait

- 200 gr de farine 

- 1/2 sachet de levure chimique

 - sel et poivre

- 130 ml d'huile d'olive de tournesol 

- 130 g de Comté gruyère râpé

- 200 gr de saumon fumé

- 1 poignée de ciboulette

 

Cake au saumon fumé

 

* * * * *

 

- Préchauffez le four à 180 °c (Th.6).

 

- Mélangez au fouet les oeufs, la moitié du lait, lafarine,

la levure, le sel et le poivre. 

- Incorporez l'huile, le reste de lait et le gruyère.

 

- Remuez le tout.

 

Cake au saumon fumé 3

 

 

- Coupez le saumon fumé en lamelles et ciselez la ciboulette

et incorporez le tout dans la préparation en mélangeant.

                                   

- Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré

  et faites cuire 40 mn. 

 

* * * * *

 

MON AVIS

  

Délicieusement ...délicieux.

Nous l'avons mangé chaud, le soir,  

accompagné d'une salade verte.

Idéal aussi pour une apéritif.

 

Allons voir ce que Nad  a choisi sur mon blog .... ICI  

 

  

Cake au saumon fumé 4

 

 

Amélie 30/05/2012 19:09

Ce cake doit être délicieux ! :)
Bonne soirée, bisous

némo 29/05/2012 20:50

j'adore, très bon choix !

EnviesDélices 28/05/2012 21:44

il a l'air super bon ce cake

yas 27/05/2012 22:11

il est superbe ton cake!très bon choix!bonne ronde!

Flo 27/05/2012 21:48

A l'heure de l'apéro, ça doit etre très sympa!

cojocano 27/05/2012 21:23

merci pour ta participation cependant ilmanque le lien vers le blog chez qui tu a été piocher c'est un peu génant pour continuer la chaine; peux tu corriger ceal s'il te plait?

natty 27/05/2012 20:30

Bon choix pour cette ronde, je continue mon tour. Bonne soirée. Bisous

lolo 27/05/2012 15:11

un régal ce joli cake ! bonne ronde

Maman Dine 27/05/2012 14:57

Voilà une recette parfaite pour le temps de ces derniers jours !!!
Bon dimanche et belle ronde

Val 27/05/2012 13:03

Ton cake est superbe !! :)

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