COOKIES AU CHOCOLAT

COOKIES AU CHOCOLAT

Comme beaucoup de mamans, j'ai à coeur de pouvoir proposer des goûters fait maison. Et cette recette simple et rapide me permet de réaliser des cookies facilement.

Pour cette recette j'ai utilisé des vermicelles au chocolat que j'avais dans mes placards. Vous pouvez les remplacer par des pépites de chocolat ou du chocolat que vous aurez vous-même cassé en pépites.

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Pour une trentaine de cookies : - 100 g de chocolat - 1 oeuf - 80 g de sucre - 200 g de farine - 50 g de beurre  (mou) + 50g de beurre salé (mou) - 1 peu de vanille liquide - 1 c.à café de levure chimique

 

COOKIES AU CHOCOLAT

- Préchauffez le four à 180° C.

- Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

- Ajoutez l'oeuf et la vanille liquide.

- Mélangez la farine et la levure, tamisez l'ensemble et ajoutez-le au mélange précédent.

- Mélangez bien et ajoutez au dernier moment le chocolat.

- Sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque allant au four, déposez des petits tas de pâtes.

 

COOKIES AU CHOCOLAT

- Enfournez pour une quinzaine de minutes.

- Laissez refroidir sur une grille ..... et dégustez !

 

COOKIES AU CHOCOLAT

Craquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils n'ont, à ce jour, jamais duré plus de deux jours à la maison car même si au départ, ils sont réalisés pour un goûter d'enfants, mon chéri et moi aidons à la dégustation !
Hyper simple à réaliser, un goûter de dernière minute qui ne vous prendra que quelques minutes.

COOKIES AU CHOCOLAT

LadyMilonguera 20/03/2015 09:21

Hummmmmmm... ces cookies ont du disparaitre bien vite !

caneylle 20/03/2015 08:19

Miam, avec un bon café

ManueB 20/03/2015 07:33

quel bon gouter, mes filles les adorent aussi !!

bonne journée et à bientôt

manue :))

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