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Rando : La Dôle - Col de la Porte au départ des Dappes

Publié le par Nadège

Rando : La Dôle - Col de la Porte au départ des Dappes

"Il n'y a pas de termes pour exprimer la beauté et la grandeur de ce spectacle" Cette phrase n'est pas de moi mais tirée du carnet de voyage du penseur Allemand GOETHE lorsqu'il découvrit, en 1779, la Dôle. Si vous connaissez un peu le Haut-Jura vous...

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Abricots pochés au Rosé

Publié le par Nadège

Abricots pochés au Rosé

Il fait beau ! Il fait chaud .... très chaud ! Nous n'allons pas nous en plaindre, nous l'avons attendu cette météo estivale ! Alors vous avez envie d'une recette simple, sans cuisson, bien fraiche, avec des fruits de saison ? J'ai ce qu'il vous faut,...

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Limonade à la Pastèque, Gingembre et Citron Vert

Publié le par Nadège

Limonade à la Pastèque, Gingembre et Citron Vert

Ce long week-end chaud et ensoleillé est tout à fait propice à ce genre de recette rapide, fraiche et légère ! Quoi de mieux que de laisser filer le temps en sirotant une boisson saine et bien fraîche .... à l'ombre d'un arbre .... se laissant doucement...

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Tarte Fine aux Abricots, Amandes et Basilic

Publié le par Nadège

Tarte Fine aux Abricots, Amandes et Basilic

C'est le temps des tartes au bon goût de l'été et notamment avec les abricots, ces beaux fruits orangés qui apportent cette touche acidulée dont je raffole. Je connaissais l'association abricots et romarin (ICI) mais pas celle avec du basilic. Cette recette...

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Cake aux Légumes Grillés

Publié le par Nadège

Cake aux Légumes Grillés

Aaaaah les cakes apéritifs et leurs multitudes de versions possibles. Avec une base unique ont peut s'amuser à les diversifier. Les légumes rôtis au four font maintenant partie de nos classiques à la maison (recette ICI) tant la recette est simple et...

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Aubergines rôties à la tomate et au Parmesan

Publié le par Nadège

Aubergines rôties à la tomate et au Parmesan

Bonjour à tous ! Il y a longtemps que l'on a plus parlé cuisine ensemble mais je ne vous oublie pas, c'est juste que le rythme des publications est bercé par la farniente, les vacances et le soleil .... Aujourd'hui je vous propose une recette simple de...

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Jus de Pastèque et Framboises

Publié le par Nadège

Jus de Pastèque et Framboises

Préparer un bon jus de fruit maison avec des fruits frais, il n'y a rien de plus simple et c'est tellement bon. On découpe, on met tout dans le blender, on mixe et c'est prêt ! * * * * * Pour 5 à 6 verres : 1/2 pastèque - 5 belles poignées de framboises...

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Tarte Framboises et Mascarpone vanillé

Publié le par Nadège

Tarte Framboises et Mascarpone vanillé

Après avoir passé toute une matinée à éliminer, avec mes petits muscles, toutes les hautes et mauvaises herbes que j'avais laissé envahir mes framboisiers, la récompense est arrivée. Malgré les dernières intempéries et une absence prolongée de soleil,...

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Sandwich Cake (Truite fumée et Concombre)

Publié le par Nadège

Sandwich Cake (Truite fumée et Concombre)

Bonjour à tous ! Comme je vous l'ai dit hier, la recette des Pains Suédois était réservée pour la réalisation d'une très jolie recette apéritive. La toile réserve de très belles images culinaires et j'avais flashé sur le visuel du Sandwich Cake de Sylvie....

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Pains Suédois ou Pains Polaires (sans machine à pain)

Publié le par Nadège

Pains Suédois ou Pains Polaires (sans machine à pain)

Pour une recette apéritive avec laquelle je reviendrai vers vous très vite, j'avais besoin de pain Suédois. Mon supermarché local n'en n'ayant pas en rayon et n'ayant pas envie de reprendre la voiture pour me rendre dans l'hypermarché le plus proche,...

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